Banaanisuklaajäätelö

Jäätelöä keskellä talvea? Voi kyllä! Koska ilmat eivät ota viilentyäkseen, tässä hieman herkullisempi viilennyskeino. Hyvä, helppo ja ennen kaikkea terveellinen iltapala tai jälkiruokavinkki, banaanijäätelö! Valmistukseen tarvitset ainesten lisäksi vain tehosekoittimen.

Ainekset:

3 banaania
1 1/2 tl (raaka)kaakaojauhetta
1 tl kanelia
1 tl vaniljauutetta

Päälle:

Mitä tahansa hedelmiä ja/tai marjoja,
tässä käytetty aprikoosia ja mustikkaa

Paloittele banaanit kulhoon ja jäädytä pakastimessa muutama tunti.

Laita jäätyneet banaanipalat tehosekoittimeen ja sekoita kunnes seos on tasaisen vaahtomaista. Lisää kaakaojauhe, kaneli ja vaniljauute, anna sekoittua tasaiseksi.

Voit syödä jäätelön sellaisenaan tai pakastaa.
Tarjoile hedelmien ja/tai marjojen kanssa.