Muskottipikkuleivät

Kauraiset muskotilla maustetut pikkuleivät on super helppoja valmistaa ja maistuvat herkullisilta. Maustaa nämä voi muskotin sijaan myös kanelilla, inkiväärillä tai vaikkapa vaniljajauheella. Itse käytän lähes aina näitä mausteita kaikessa joten muskotti tuo kivaa vaihtelua makuihin.

12 kpl

Ainekset:

60 g kookosjauhoa
150 g kaurahiutaleita
30 g kookossokeria
1 tl muskottipähkinää
85 g sulaa kookosöljyä
6 rkl vaahterasiirappia


Sekoita kaikki ainekset kunnolla kulhossa sekaisin kunnes saat käsillä pyöriteltyä seoksesta kiinteän pallon.

Pyöritä taikinasta pieniä paloja ja litistä keksien muotoon leivinpaperin päälle pellille.

Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia ja anna jäähtyä.